Spreco alimentare e innovazione: il ruolo delle tecnologie
Lo spreco alimentare è una delle problematiche ambientali ed economiche più gravi, con conseguenze che vanno ben oltre il semplice spreco di cibo. Solo in Italia, nel 2024, il valore…
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TRENTO. Dalla birra artigianale con il “siero di bufala” alla fattoria che si prende cura degli animali che hanno conosciuto dolore e maltrattamenti, dall’agri-influencer che narra con ironia e verità…
PESCARA. «Purtroppo io non riuscirò a partecipare ma condivido in pieno questa iniziativa: non è una scampagnata tra amici e non è una festa goliardica. Per l’Abruzzo, è un’occasione di…
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